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Trinkgelder in der Gastronomie gerecht zwischen Küche und Service aufteilen

16. Oktober 2025

Trinkgelder in der Gastronomie gerecht zwischen Küche und Service aufteilen

Von Rebecca Beichert, Projektmanagerin Marketing & Brand Management

Trinkgelder sind ein Zeichen der Wertschätzung, die ein Gast im Restaurant oder Café dem Kellner mit dem Rechnungsbetrag übergibt. Doch wie können Trinkgelder gerecht unter der Belegschaft aufgeteilt werden? Wir geben Tipps.

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