Kleidung, die in den Kontakt mit Lebensmitteln kommt, muss hygienisch in einwandfreiem Zustand sein. Deshalb erfolgt die professionelle Aufbereitung der Berufskleidung für das Gastgewerbe bei Textildienstleister Mewa mit industriellen Großwaschmaschinen in desinfizierenden Waschverfahren bei mindestens 60 Grad. Dabei unterliegt der ganze Prozess – vom Einsammeln der Bekleidung über das Waschen bis zur Wiederauslieferung – einer Hygiene- und Qualitätskontrolle.
Alle Mewa Betriebe, in denen Berufsbekleidung gewaschen wird, tragen das Siegel für Textilhygiene des wfk – Cleaning Technology Institute e.V. in Krefeld. Diese Zertifizierung belegt, dass die Textilien in hygienisch sensiblen Bereichen eingesetzt werden können. „Bei uns wird Berufskleidung jeder Branche so hygienisch sauber gewaschen und desinfiziert, dass Träger damit in der Lebensmittelherstellung arbeiten könnten“, erklärt Heiko Mackert, Leiter Produkte und Verbände bei Mewa. Zusätzlich zum Hygieneplus entlastet der Service: Der Dienstleister übernimmt alle Aufgaben rund um die Berufskleidung. Er holt die getragenen Kleidungsstücke beim Kunden ab, wäscht sie umweltgerecht, repariert sie falls nötig, ersetzt abgetragene Teile und liefert alles sauber und pünktlich wieder beim Vertragspartner an. Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter erhalten immer die eigene Ausstattung zurück. Dafür sorgt ein Barcode-System.
Nutzen statt besitzen
Wird durch Personalwechsel oder das Saisongeschäft eine veränderte Anzahl von Größen und Outfits benötigt, kann die flexible Anpassung vertraglich vereinbart werden.
Heiko Mackert
Leiter Produkte und Verbände
„Textilsharing lohnt sich wirtschaftlich für alle Gastronomiebetriebe, die an einer längerfristigen und qualitativ höherwertigen Lösung im Bereich Berufskleidung interessiert sind. Das gilt schon für Familienunternehmen ab vier Mitarbeitenden"
Bild- und Filmmaterial
Textilsharing: Wird durch Personalwechsel oder das Saisongeschäft eine veränderte Anzahl von Größen und Outfits benötigt, kann die flexible Anpassung vertraglich vereinbart werden.
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Die professionelle Aufbereitung der Berufskleidung für das Gastgewerbe erfolgt bei Mewa nach zertifizierten Hygienestandards
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